Mantenera Biologico - Az. Agr. Mantenera

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Mantenera Biologico - Az. Agr. Mantenera

100% Olio Extra Vergine di Oliva

CULTIVAR Blend Leccino, Majatica, Coratina

REGIONE Basilicata - Made in Italy

PRODUTTORE Az. Agr. Mantenera

PRODOTTO 1 bottiglia x 500ml

ANNO DI RACCOLTA 2021/2022

CONSIGLI DI ABBINAMENTO DEI NOSTRI SOMMELIER

 CIBO Mantenera Biologico - Az. Agr. Mantenera
Antipasti & Bruschetta
XXX
Formaggi XX
Uova
X
Insalate miste & Verdure
XXX
Zuppe e Legumi XXX
Pasta & Risotto XX
Carne
XXX
Pesce
X
Sushi X
Pizza XXX
Salse & Pesto X
Dessert
X

 

PROFUMI Rucola, Carciofo, Mandorla Verde, Timo, Maggiorana, Rosmarino, Erba, Peperone Verde.

AROMI Carciofo, Rucola, Cicoria, Noce, Rosmarino, Alloro. Sensazione amara intensa, Sensazione piccante intensa.

IDEALE SU  Antipasti & Bruschetta, Insalate, Ricette Vegetariane e Vegane, Carni Rosse e Bianche, Pizza.

“L’Azienda Agricola Mantenera nasce nel 2014 dal nostro desiderio e passione per la terra e la natura. La ricerca per una dimensione di vita più a misura d’uomo fuori dal contesto cittadino ci ha spinti a lasciare i nostri luoghi di nascita e di vita così abbiamo acquistato una uliveta in Basilicata nel comune di Tricarico. Crediamo fortemente che la natura vada solo assecondata non forzata con agenti chimici o interventi meccanici". (Mantenera).