Fra Pasquale - Il Conventino Monteciccardo

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Fra Pasquale - Il Conventino Monteciccardo

100 Huile d'Olive Extra Viergel

CULTIVAR Raggiola 100%

RÉGION Marche   -Fabriqué en Italie

PRODUCTEUR Il Conventino di Monteciccardo

PRODUIT 1 bouteille en verre x 500 ml

ANNÉE DE CULTURE 2020/2021

CONSEILS DE PAIRAGE EXTRAEVO SOMMELIERS

 ALIMENTS Fra Pasquale - Il Conventino Monteciccardo
Apéritifs & Bruschetta
XXX
Du fromage XX
Œuf XX
Salade verte et légumes XXX
Légumineuses et soupe XX
Pâtes & Risotto XXX
Moi à XX
Poisson
XXX
Sushi X
Pizza XX
Sauce & Pesto X
Desserts
XX

 

LES PARFUMS Parfums de chardon, d'épinard, de thym, de mandarine, de pamplemousse rose.

ARÔMES Arômes d'amande, de noix verte, de noisette, de pamplemousse rose, de citron vert. Amertume moyenne, piquant moyen.

IDÉAL POUR Apéritifs, Fromage Frais, Salade Verte, Soupe, Risotto, Viande Blanche, Crustacés, Pizza, Dessert, Sushi.

“Nos vignobles et notre cave sont à Monteciccardo, un endroit où les quatre saisons alternent encore avec une grande précision et la nature accomplit son cycle comme les gens ne s'attendent presque plus.

Le souvenir de nos propres racines vit dans notre grand-père Ilario et entre ses mains. Il cultive des vignes depuis toujours et il produit du vin depuis son plus jeune âge, alors que la question importante était d'avoir du bon vin, pas un bon emballage. Nous préservons les souvenirs de nos grands-pères comme le cadeau le plus précieux. Ceux-ci sont devenus notre produit phare. Nous avons amélioré et développé ses connaissances et son expérience en étudiant et en affinant la recherche scientifique.

Inspirés par Ilario, nous sommes aujourd'hui des pionniers dans la production de vin et d'huile d'olive extra vierge. Nous travaillons à rendre l'essence de cette terre partageable grâce à une gamme de produits sains et pérennes ... Notre philosophie est basée sur le respect du cycle de vie, aussi bien à la vigne qu'à l'olivier bosquet ... Fraîcheur et tons verts, de la sauge aux notes balsamiques, salinité et complexité sont nos signatures.” 

Depuis Il Conventino site Internet.