Cerasuola - Mandranova

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Cerasuola - Mandranova

Aceite de Oliva Virgen Extra 100%

CULTIVAR Cerasuola 100%

REGIÓN Sicilia   -Hecho en Italia

PRODUCTOR Arizona. Agr. Mandranova

PRODUCTO 1 botella de vidrio x 500ml

AÑO DE COSECHA 2020/2021

CONSEJOS DE EMPAREJAMIENTO DE SOMMELIERS EXTRAEVO

 COMIDA Cerasuola - Mandranova
Aperitivos y Bruschetta
XX
Queso X
Huevo X
Ensalada Verde y Vegetales XXX
Legumbres y sopa XXX
Pasta y risotto XX
Carne XX
Pescado
XXX
Sushi XXX
Pizza XX
Salsa y Pesto X
Postres
X

 

AROMAS Tomate verde, hierbas mediterráneas, cítricos verdes.

Aromas Almendra verde, lima y chinotto, rúcula. Amargor medio, pungencia intensa.

IDEAL PARA Aperitivos, Ensalada Verde, Verduras, Risotto, Pescado, Pizza, Sushi.

“En una colina, a pocos kilómetros del mar, hay un oasis verde donde en nuestro olivar crece una selección de olivos jóvenes autóctonos, además de algunos centenarios. Todos se riegan individualmente.Aquíproducimos aceite de oliva virgen extra, almendras y conservas que son expresión de nuestra tierra, nuestro sol, nuestra Sicilia.”
Mandranova se encuentra en Palma di Montechiaro, en la provincia de Agrigento, un territorio rico en diversidad natural y cultura histórica y gastronómica.
La finca Mandranova fue fundada en la segunda mitad del siglo XX, y hoy sus productos son reconocidos internacionalmente por su alta calidad, lo que también les permitió  para ganar numerosos premios a lo largo de los años.