Caravaggio - Frantoio Tini

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Caravaggio - Frantoio Tini

Aceite de Oliva Virgen Extra 100%

CULTIVAR Dritta 100%

REGIÓN  Abruzzo   -Hecho en Italia

PRODUCTOR Frantoio Tini

PRODUCTO 1 botella de vidrio x 500ml

AÑO DE COSECHA 2020/2021

CONSEJOS DE EMPAREJAMIENTO DE SOMMELIERS EXTRAEVO

 COMIDA Caravaggio - Frantoio Tini
Aperitivos y Bruschetta
XXX
Queso XXX
Huevo X
Ensalada Verde y Vegetales XXX
Legumbres y sopa XX
Pasta y risotto XXX
Carne XX
Pescado
XX
Sushi X
Pizza XX
Salsa y Pesto X
Postres
X

 

AROMAS Alcachofa, Nuez Verde, Achicoria, Rúcula, Clavo, Orégano, Cítricos Verdes

Aromas Almendra, Alcachofa, Rúcula, Achicoria, Raíz de regaliz. Amargura intensa, pungencia intensa

IDEAL PARA Aperitivos, Queso Fresco, Vegetales, Legumbres, Sopas, Pastas, Carnes, Pescado de Lago y Mar, Pizza, Salsa y Pesto.

Tradición, cultura y alta calidad son marcas registradas de Frantoio Tini.
Rodeado por las hermosas colinas de Abruzzo, el Molino de aceite Tini es administrado por la familia de manera continua con cuidado y pasión desde 1921. Pasado de generación en generación, los miembros de la familia siempre han mantenido los altos estándares de calidad de la molienda y el aceite de oliva. producción. Mejorando el proceso de producción de año en año se mantiene constante, deliberadamente en forma artesanal un procesamiento de vanguardia y una producción controlada de un aceite de oliva de excelente calidad.” (deFrantoio Tini Sitio web)

La atención puesta en cada paso del proceso de producción es la característica clave de Frantoio Tini, en un esfuerzo por aumentar constantemente la calidad de sus productos y el impacto nutracéutico de sus AOVE. Su filosofía también se enriquece con una pizca de novedad: el Proyecto Evolución, un sistema de trazabilidad gracias al cual es posible seguir el recorrido de la producción de AOVE en cada paso del proceso, y obtener toda la información sobre la procedencia de los frutos. , y los detalles y características de las diferentes fases de producción (p. ej. temperatura, duración del batido y de las otras etapas, código de barras de la botella).