3 Flaschen von Zertifiziert Natives Olivenöl Extra aus Italien.
Hersteller, die sich an die halten Slowfood Das Nationale Präsidium für italienisches natives Olivenöl extra muss Olivenhaine einheimischer Sorten ihres Territoriums haben, die ohne synthetische Düngemittel und chemische Herbizide bewirtschaftet werden. Das Präsidium verlangt, dass mindestens 80 % der Bäume mindestens 100 Jahre alt sind.
Für mehr Informationen:https://www.fondazioneslowfood.com/it/presidi-slow-food/lextravergine-del-presidio/
Das Etikett PDO (geschützte Ursprungsbezeichnung) kennzeichnet ein Produkt, das von einem bestimmten Ort stammt. PDO- und PGI-Produkte stellen die Exzellenz der europäischen landwirtschaftlichen Lebensmittelproduktion dar und sind beide das Ergebnis einer einzigartigen Kombination von menschlichen und ökologischen Faktoren, die für ein bestimmtes Gebiet charakteristisch sind.
- 1 Flasche "Uliva Garda PDO" von Agraria Riva del Garda 500ml
- 1 Flasche „SolOlio, Slow Food“ von Az. Agr. Virzi 500ml
- 1 Flasche "Monocooltivar, Slow Food" von Visconti - Storie di Terra 500ml
Uliva gU Garda – Agraria Riva del Garda
100 % natives Olivenöl extra – Light Fruity
SORTE Kasaliva 100%
REGION Trentino Südtirol (Gardasee) -Hergestellt in Italien
HERSTELLER Agraria Riva del Garda
PRODUKT 1 Glasflasche x 500 ml
ERNTEJAHR 2021/2022
DÜFTE Mangold, Salat, frisches Gras, mediterrane Topfkräuter, Zagara-Blume, Kamille, Apfel, Pinienkerne.
AROMEN Mandel, Pinienkern,Salat, grüner Apfel, Zitrusfrüchte, Minze, weißer und schwarzer Pfeffer. Leichte Bitterkeit, mittlere Schärfe.
IDEAL FÜR Fisch Vorspeisen, Ei, Risotto, Seefisch, Sushi, Sauce&Pesto.
SolOlio, Slow Food - Az. Agricola Virzi
100 % natives Olivenöl extra – Medium Fruity
SORTE Verdello 100%
REGION Sizilien -Hergestellt in Italien
HERSTELLER Az. Agr. Virzi
PRODUKT 1 Glasflasche x 500ml
ERNTEJAHR 2021/2022
DÜFTE Tomate, Rucola, Gras, Kopfsalat, Mangold und Sellerie.
AROMEN Mandel, Salat, rote Tomate, weißer Pfeffer. Mittlere Bitterkeit, mittlere Schärfe.
IDEAL FÜR Frischkäse, Gemüse, Fisch, Sushi, Sauce&Pesto.
Monocooltivar, Slow Food - Visconti Storie di Terra
100 % natives Olivenöl extra – Intense Fruity
SORTE Peranzana 100 %
REGION Apulien –Hergestellt in Italien
HERSTELLER Visconti - Geschichten von Terra
PRODUKT 1 Glasflasche x 500ml
ERNTEJAHR 2021/2022
DÜFTE Artischocke, Mandel, Sellerie, Kopfsalat, Tomate, grüner Apfel, Basilikum, Rosmarin, Oregano, schwarzer Pfeffer.
AROMEN Artischocke, Rucola, Chicorée, Rosmarin, Basilikum Grüner Pfeffer. Intensive Bitterkeit, mittlere Schärfe.
IDEAL FÜR Vorspeisen, Bruschetta & Sandwich, Grüner Salat, Gemüse, Pasta & Suppen, Fleisch, Pizza.
