Sardinien PDO "Fruttato Verde" Riserva del Produttore - Accademia Olearia - Tenute Fois
100% Natives Olivenöl Extra - Sardinien DOP
SORTE Mischung - Bosana & Semidana
REGION Sardinien -Hergestellt in Italien
HERSTELLER Accademia Olearia
PRODUKT 1 Glasflasche x 500ml
ERNTEJAHR 2021/2022
EXTRAEVO SOMMELIERS PAARUNGSHINWEISE
| LEBENSMITTEL |
Sardegna gU "Fruttato Verde" - Riserva del Produttore |
Vorspeisen & Bruschetta
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x |
| Käse |
XX |
| Ei |
XX |
| Grüner Salat & Gemüse |
XXX |
| Hülsenfrüchte & Suppe |
x |
| Nudeln & Risotto |
x |
| Fleisch |
x |
Fisch
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XX |
| Sushi |
x |
| Pizza |
xx
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| Soße & Pesto |
XX |
Nachspeisen
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XX |
DÜFTE Olivenblatt, Gras, Fenchel, Topfkräuter, Majoran, Apfel, Walnuss, Mandel, Tomatenblatt, Distel, Mangold, Sellerie, weißer Pfeffer.
AROMEN Basilikum, Mandel, Walnuss, Artischocke, Mangold, Salat, Olive, Spinat, weißer Pfeffer. Leichte Bitterkeit, mittlere Schärfe.
IDEAL FÜR Grüne Salate, Gemüse, vegetarische und vegane Rezepte, Fisch, Gemüsepizza.
Die über 100-jährige Erfahrung der Familie Fois und ihre unermüdliche Leidenschaft für die wertvolle Frucht des Olivenbaums sorgen für ein einzigartiges, unverwechselbares Produkt. Seit vier Generationen kultiviert, erntet und verarbeitet die Familie Oliven in den Hainen rund um die Stadt Alghero. Das günstige Klima, der selektive Anbau der Olivenbäume und die fachmännische Verarbeitung werden mit einer modernen Olivenpresse und der ständigen Überwachung aller Parameter kombiniert, um das berühmte, fruchtreiche native Olivenöl extra der Giuseppe Fois Accademia hervorzubringen Olearia (Olivenöl-Akademie).).
