Colle D'Angiò - Azienda Agricola Tamaro - Molise

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Colle d'Angiò - Az. Agricola Tamaro

100 Natives Olivenöl Extral

CULTIVAR Oliva Nera di Colletorto 100%

REGIONMolise -Hergestellt in Italien

PRODUZENT Az. Agr. Tamaro

PRODUKT1 Glasflasche x 500ml

ERNTEJAHR2020/2021

EXTRAEVO SOMMELIERS PAAREN RATSCHLÄGE

 LEBENSMITTEL Colle D'Angiò - Azienda Agricola Tamaro
Vorspeisen & amp; Bruschetta
 XX
Käse XX
Ei X.
Grüner Salat & amp; Gemüse X.XX
Hülsenfrucht & amp; Suppe XXX
Pasta & amp; Risotto XX
Fleisch X.XX
Fisch
 X.X.
Sushi X.
Pizza X.X.
Sauce & amp; Pesto X.
Nachspeisen
 X.

 

Düfte Duft nach Oliven, Salat, Minze, grünem Pfefferkorn, Kamille, Brombeeren.

AROMAS Aromen von Rucola, Chicorée, Rosmarin, Lorbeer, schwarzem Pfeffer. Intensive Bitterkeit, mittlere Schärfe.

IDEAL FÜR Bruschetta & amp; Sandwich, gereifter Käse, Gemüse, Hülsenfrüchte, Fleisch, Pizza.

Azienda Agricola Colle DAngiò Tamaroro wurde Ende des 19. Jahrhunderts gegründet und umfasst bis weit in die fünfte Generation von Eigentümern hinein etwa 4 Hektar Olivenhaine, die auf einer Höhe von 300 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel verteilt sind. Der Anbau besteht hauptsächlich aus drei einheimischen Sorten: Oliva Nera di Colletorto, Rumignana und Cazzarella. Der Mehrwert des Unternehmens liegt in seiner Qualitätsforschung, seiner Aufmerksamkeit für das Territorium und seinem Engagement für einen nachhaltigen ökologischen Landbau..


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